파리 외노자

파리 외노자의 와인 정보 이야기, 프랑스의 대표 와인 생산지역은 어디 어디가 있을까요? 프랑스 와인은 전세계적으로 유명합니다. 와인생산량은 전세계에서 이탈리아에 이어 두번째이며, 와인을 모르시는 분들도 프랑스 하면 와인, 와인 하면 프랑스라는 말을 쉽게 연상 시키듯이 프랑스는 와인이란 말은 한번쯤 들어보셨을 겁니다. 와인 총 생산량은 이탈리아가 더 우위에 있지만 왜 프랑스 와인이 더 유명한가는 여러가지 이유가 있지만, 프랑스 와인들은 이탈리아보다 전세계에 수출하는 것에 더 많은 비중을 둡니다. 내수보다 외수에 더 치중한다는 말은 아니지만 수출을 더 많이 하는 편입니다. 단편적인 이유가 될 수 없지만, 마케팅이란 관점에서 전세계 사람들이 프랑스 와인을 더 쉽게 접하게 되다 보니 자연스럽게 프랑스 와인에 대..

오랜만에 와인 시음기로 돌아왔습니다. 오늘은 부르고뉴의 유명한 네고시앙인 Domaine Faiveley(도멘 페블레)의 화이트 와인인 Montagny(몽타니)인데요. Domaine Faiveley(도멘 페블레)는 부르고뉴 와인을 좋아하시는 분이라면 최소한 한번쯤은 들어보셨을 부르고뉴에서 가장 큰 네고시앙입니다. Domaine Faiveley(도멘 페블레) - Montagny(몽타니) 도멘 : Faiveley(페블레) 종류 : White(화이트) 년도 : 2018 마을 : Montagny(몽타니) 지역 : Bourgogne (부르고뉴) 국가 : France 품종 : Chardonnay(샤르도네) 100% 가격 : 20 유로 재구입의사 : 비추 도멘 페블레 (Faiveley)는 도멘 자체의 역사만도 200년..

오늘은 와인 시음 후기 및 추천기로 저번주에 소개 시켜 드렸던 부르고뉴 지방의 도멘 Pierre Bouree et Fils(피에르 부레 에 피스)의 레드 와인인 Santenay(상트네)에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 지난주에 Pierre Bouree et Fils(피에르 부레 에 피스)의 화인인 Petit Chablis(쁘티 샤블리)에 대한 포스팅은 요 밑에서 확인해주시고요. https://parismonsieuroh.tistory.com/m/405 [와인 추천] Pierre Bouree et Fils(피에르 부레 에 피스) - Petit Chablis (쁘티 샤블리) 오늘은 오랜만에 돌아온 와인 시음 후기 및 추천기로 도멘 Pierre Bouree et Fils(피에르 부레 에 피스)의 화이트 와인인..

오늘은 오랜만에 돌아온 와인 시음 후기 및 추천기로 도멘 Pierre Bouree et Fils(피에르 부레 에 피스)의 화이트 와인인 Petit Chablis (쁘티 샤블리)에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 제가 지난번에 프랑스 유명 와인산지인 Clos de Vougeot - 클로드부조 의 명예기사단 수여식(Tastevin - 타스트방)을 다녀오면서 저를 초대해준 주최자의 가족이 하는 도멘인 Pierre Bouree et Fils(피에르 부레 에 피스)의 캬브(Cave)에 다녀왔었다는 포스팅을 했었는데요. [프랑스 여행] Domaine Pierre Bourée et fils - Gevrey Chambertin 부르고뉴 와이너리 방문기 2/2 (tistory.com [프랑스 여행] Domaine Pier..