오늘 소개드리고 싶은 프랑스 샴페인은 Delouvin Bagnost(들루방 바뇨) 샴페인 하우스의 2009년 밀레짐으로 Champagne(샴파뉴) 지방에서도 작은 마을인 Vandieres(벙디에흐) 란 마을에서 생산되는 작은 도멘입니다.
Delouvin Bagnost - 들루방 바뇨
도멘 : Delouvin Bagnost(들루방 바뇨)
종류 : Champagne (샴페인)
년도 : 2009
마을 : Vandiere (벙디에흐)
지역 : Champagne (샹파뉴)
국가 : France
품종 : 샤르도네이 (Chardonay) 80%, 피노 누아 ( Pinot Noir) 20%,
파커점수 :
가격 : 24 유로
재구입 의사 : 있음
샴페인 지역은 크게 Champagne(샴파 뉴) 지방의 주도시인 Reims(랭스)를 기준으로 북쪽과 남쪽 지방으로 나뉩니다.
남쪽 지방에서는 Champagne(샴파 뉴) 지방에서 가장 중요한 도시라 볼 수 있는 Epernay(에페르네)를 기준으로 다시 3군데의 지역으로 나뉩니다. Delouvin Bagnost(들루방 바뇨) 샴페인은 Epernay의 서쪽인 Valee de la Marne(발레 드 라 마른) 지역에 속한 작은 도멘입니다.
17세기부터 Vandières (Marne 계곡)에 뿌리를 둔 가족 Delouvin 가족은 1930년대부터 와인을 판매해왔으며, 1975년에 본인들의 브랜드를 설립하였습니다.
많은 샴파뉴 지방의 소규모 가문들이 그러하듯 여러 소규모 도멘의 가문들과 결혼을 하기도, 자식들이 독립을 하기도 하여 Delouvin이라는 이름으로 여러 브랜드가 나오고 있습니다. 예를 들어 Delouvin - Bagnost, Delouvin - Moreau, Delouvin - Nowack 등등 이 모두 같은 뿌리를 둔 샤페인 하우스라고 할 수 있는 거죠.
프랑스 와인들은 종류도 많고 도멘들도 많아서 다 마셔보기란 거의 불가능한 일입니다. 샴파뉴 지방에도 약 5000개의 샴페인 하우스가 있고 각각의 샴페인 하우스에서 생산되는 샴페인 종류를 다 합친다면 수만 가지기에 이르기에 모든 걸 마셔보기는 불가능에 가까운 일이죠.
그래서 저는 보통 와인이던 샴페인이던 그 도멘을 선택하고 마실 때 엔트리급과 밀레짐(Vintage) 급이 있다면 마시면서 비교를 해보려고 합니다. 대중적인 것과 고급적인 것을 마셔보면서 각 하우스의 추구하는 바와 경향을 알아보는 거죠.
Delouvin Bagnost(들루방 바뇨) 모두 6가지의 샴페인 종류가 나오는데, 이번에 새로 나온 Cuvée Quintessence 2018을 빼고는 기본급인 Cuvée Tradition Brut과 몇몇의 밀레짐을 마셔봤습니다. 현재 판매가는 기본급이 17유로, 밀레짐인 2014년이 20유로 정도로 가격이 비싼 샴페인은 아니라고 할 수 있습니다.
이번에 마셔본 2009년 밀레짐은 유명 샴페인 하우스의 엔트리급보다도 뛰어난 맛을 보여줍니다.
사실 유명 샴페인 하우스의 엔트리급은 실망할 때가 대부분 이기도 하고, 그런 샴페인 가격조차 많이 올라 현지에서 구입 시 보통 35유로는 줘야 마실 수 있기에, 이런 소규모 샴페인 하우스를 알게 되면 너무나 기쁜 일인 거죠.
연한 살구빛을 띠며 레몬향과 사과향이 납니다. 여느 샴페인과 비슥하게 가볍지는 않으며, 하얀 과일들의 맛이 나며, 부드러운 신맛이 돌다 시간이 지날수록 미디엄 바디의 끝 맛을 지닙니다. 수많은 유명 하우스의 수백 유로에 달하는 그들의 빈티지와 비교를 할 수는 없는 건 사실입니다만 20유로 이하의 가격으로 이렇게 어느 정도 이상의 퀄리티를 가진 샴페인을 만나는 거 역시 쉬운 일은 아니기에 추천드릴까 합니다.
이상 프랑스 샴페인 Delouvin Bagnost의 2009년도 밀레짐 시음 기를 마칠까 합니다.
전반적인 프랑스 와인 산지 소개글은 이곳에서 읽어주시면 됩니다.
https://parismonsieuroh.tistory.com/m/129
[와인 정보] 프랑스 와인 생산지역을 알아볼까요?
프랑스 와인은 전세계적으로 유명합니다. 와인생산량은 전세계에서 이탈리아에 이어 두번째이며, 와인을 모르시는 분들도 프랑스 하면 와인, 와인 하면 프랑스라는 말을 쉽게 연상 시키듯이 프
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