파리 외노자가 전하는 파리 현지 맛집 포스팅인, 레바논(Liban) 아이스크림 전문점이자 파리 젤라또 수제 아이스크림 전문점인 레바논 수제 아이스크림 전문점인 Bachir(바치) 파리 수제 젤라또 아이스크림 맛집 포스팅입니다.
[파리 맛집] Berthillon(베르티용) 파리 수제 아이스크림(젤라또)의 원조
현재 파리는 유명 쇼콜라티에, 불랑제리, 디저트 가게 및 많은 수제 아이스크림집이 생겨났지만, 오늘은 파리에 오시면 꼭 가봐야 할 아이스크림(젤라또) 가게의 터줏대감 격인 Berthillon 을 소개
parismonsieuroh.tistory.com
현재 레바논에 50여개의 매장들이 있는 성공을 거두고 있는데요. Bachir 가문은 현재 파리에 창업자의 손녀들이 그들의 꿈이었던 파리에 매장을 오픈하여, 레바논의 아이스크림의 맛과 질감을 많은 파리지앙들에게 맛보게 해주고 있으며, 파리 초초의 유기농 인증을 받은 수제 젤라또 아이스크림 가게를 오픈한 것이죠.
Glace BACHIR — Marchand de glaces
Glace Bachir est le premier glacier à Paris à vos proposer de la glace 100% Bio faite avec un savoir-faire libanais. Nous sommes situés à deux pas du Centre Pompidou et des Halles-Châtelet dans le 3ème arrondissement de Paris ainsi qu'au pied du…
bachir.fr
기달리고 있으면, 직원들이 나와 이미 방문해 본적이 있는지 여부를 묻습니다. 오리지날 맛으로 먹을 건지 아니면 맛을 선택해서 먹을 건지 물어봅니다.
처음 방문했다고 말을 하면, 보통 이렇게 작은 스푼에 오리지날 맛을 조금 떠다가 맛을 보게 해줍니다.
주말에는 퐁피두 센터 근처는 언제나 많은 이들이 찾는 관광지이기에 파리지앙들도 관광객들도 많기에 보통 30분여정도는 줄을 서야 합니다.
가격은 싼편은 아닙니다.
작은 사이즈 4.3유로, 중간 5.8유로, 큰사이즈 8.1유로 그리고 피스타치오 추가시 2.8유로.
보통 피스타치오는 추가하니 진짜 가격은 작은 사이즈 7.1유로, 중간 8.6유로 그리고 큰 사이즈는 10.9사이즈가 됩니다.
하지만 작은 사이즈를 먹어도 충분 한 것이, 작은 사이즈는 두 스쿱, 중간은 세 스쿱 그리고 큰 사이즈는 네 스쿱을 제공해줍니다.
이 날은 작은아이 레고를 사주려 파리 레알에 있는 레고샵에 방문을 한 후 들린 경우인데, 작은 아이는 작은 사이즈, 저는 중간 사이즈를 시켰습니다.
주문을 중간에 바꾸느라 시간이 조금 더 지체되었는데요. 뒤를 보니 기달리는 줄이 약 20미터 정도 늘어져 있습니다.
인생은 아이스크림을 필요로 하죠! 명언입니다. ㅋ
안에는 네온사인이 있는데, 음.. 이것은 이태리 아이스크림인 소프트 아이스크림 인데요?
저는 보통 오리지날 맛으로 먹는 편인데요. 우유 크림과 오렌지 꽃으로 만든 아차바이오 아이스크림이 오리지날 맛입니다.
아이들은 보통 오리지날 맛 보다는 다른 맛을 섞는 편인데요. 제 첫째 아들은 시큼한 맛을 좋아하고, 둘째 아이는 단 맛을 좋아하는 편입니다. 이번 방문에서는 둘째 아이는 딸기와 초콜렛을 선택했습니다.
원하는 맛을 선택을 하면 점원이 여러 아이스크림 통에서 맛을 콘이나 컵에 담아줍니다.
그리고 Bachir(바치르) 젤라또 아이스크림의 특징이라 할 수 있는 피스타치오를 뜸뿍 묻혀 주는데요.
중동식 아이스크림들은 쫀듯쫀듯 하기에 피스타치오가 아이스크림에 잘 들러 붙습니다.
짜잔!!
나와서 사진을 찍으려 하니, 둘째아들내미시키님은 벌써 많이 드셨네요 ㅋ
저는 오리지날 두번에 장미(Rose) 맛을 시켰습니다.
가격은 비싼 편이긴 하지만, 싸이즈 및 듬뿍 들어간 피스타치오와 덤으로 주는 샹티이 크림까지, 그리고 맛있는 아이스크림까지 하면 얼마든지 줄을 서고 가격을 지불할 수 있는 맛입니다.
그럼 파리 외노자가 전하는 파리 현지 맛집 포스팅인, 레보논(Liban) 아이스크림 전문점이자 파리 젤라또 수제 아이스크림 전문점인 레보논 수제 아이스크림 전문점인 Bachir(바치) 파리 수제 젤라또 아이스크림 맛집 포스팅을 마치겠습니다.
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