파리 외노자

파리 외노자의 프랑스 맛집 이야기, 한국인 최초 프랑스 미슐랑 1스타 Le passe temps 이영훈 쉐프 집에서 식사하기 리옹에 거주하고 있고, 제 지인중에 아마도 가장 유명한 사람이라고도 할 수 있는 한국인 최초 프랑스 본토에서 미슐랑 스타를 획득 한 Le Passe Temps(르 빠스 텅) 의 이영훈 쉐프의 집에 초대를 받아 식사를 하러 가봅니다. 원래는 스키장에 가는 중간에 잠시 시간을 내서 Le Passe Temps(르 빠스 텅) 레스토랑에 들려 크리스마스 선물을 전달하고 파리에 다시 올라갈때 같이 식사나 하자고 했는데 이영훈 쉐프 내외가 집에서 손수 식사를 준비해 줬습니다. 과거 제 파리집에 와서 와규를 구워 먹었던 후기는 이곳에서 확인해주시기 바랍니다, [파리 맛집] 프랑스에서 최초로 미슐..

파리 외노자가 전하는 파리 맛집 포스팅 중 프랑스에서 최초로 미슐랑 1스타 받은 이영훈 셰프가 직접 구워주는 와규(Wakyu) 맛보기 포스팅입니다. 제가 직접 아는 사람중에 아마도 이 친구가 제 인맥중 제일 유명한 사람일 거 같은데요 바로 프랑스에서 최초로 미슐랭 가이드 원스타를 받은 Le Passe Temps의 이영훈 셰프입니다. 프랑스 중남부 도시인 Lyon에서 유학할 시절부터 알고 지냈으니 거의 15년 정도 된거 같습니다. 작년에도 이맘때 저희집에 놀러와서 맛있는 와인들과 고기들을 먹었었는데요. [파리 일상] "미슐랑 1스타 이영훈 셰프" 와 에펠탑 보면서 저녁 먹기! (ft. 셰프가 직접 구워주는 고기) (tistory.com) [파리 일상] "미슐랑 1스타 이영훈 셰프" 와 에펠탑 보면서 저녁 ..

제 스토리들을 보시면 은근 자주 등장하는 사람이 한 명 있는데요. 바로 프랑스 Lyon(리옹) 의 Le Passe Temps 레스토랑의 "이영훈" 쉐프로 프랑스에서 한국인 최초로 미슐랑 1 스타를 받은 자랑스러운 동생입니다. 아마도 제가 직접 아는 사람들 중에서는 대중적으로나 뭐로나 가장 유명한 사람일 거 같습니다. 수년전에 다녀간 그의 미슐랑 1 스타 레스토랑인 "Le Passe Temps" 후기는 이 링크를 참조해 주시고요. https://parismonsieuroh.tistory.com/5 리옹 맛집 - 한국인 최초 프랑스 미슐랑 1스타(Michelin Guide 1 스타) 이영훈 쉐프의 Le passe temps 2016년에 다녀온 한국인 최초 프랑스에서 미슐랑 1스타 받은 이영훈 쉐프의 Le p..